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Restaurantes & Bares

The Singular Santiago

Creatividad Culinaria
El experimentado chef francés Laurent Pasqualetto lo sorprenderá con deliciosos platos que nacen a partir técnicas clásicas provenientes de Francia implementadas con ingredientes propios de Chile.


The Singular Restaurant

Mucho más que un lugar para comer: es una completa experiencia sensorial. Su propuesta gastronómica que invita a la búsqueda de nuestras antiguas costumbres, inspiradas en Chile y sus rincones de Norte a Sur, sus productos y la recolección de ellos. La frescura, calidad y combinación de los ingredientes son sus protagonistas . Asimismo, los detalles en el diseño del restaurant crean un atractivo ambiente, que fascina a todos los otros sentidos: candelabros antiguos, biombos entre las mesas, un especial estilo en su piso, mobiliario finamente tapizado y delicado. Todo pensado para sorprender con una mezcla perfecta entre la gastronomía, elegancia y sofisticación.

Horarios de atención
> Desayuno 7:00 – 10:30 (lunes a viernes) /7:00 – 11:00 (sábados y domingo)
> Almuerzo: 12:30 – 15:30 (todos los días)
> Cena: 19:30 – 22:30 (todos los días)
> Domingo cerrado a la cena


Bar Merced 294
Nuestro imponente Bar – ubicado en el primer piso de The Singular Santiago – no pasa inadvertido por ninguno de sus visitantes. Con un estilo único, su lujosa decoración, y lo atento de su servicio , este acogedor lugar ofrece una creativa y destacada carta para cada momento del día.

> Horarios de atención: 10:00 – 00:00 (todos los días)



Fotos

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The Singular Patagonia


Abrió sus puertas en Noviembre de 2011 y está ubicado en el Monumento Nacional Puerto Bories, a 5km de Puerto Natales, una construcción de 1915 restaurada para dar vida al nuevo hotel patrimonial. Dentro del sector histórico del lugar hay piezas originales del frigorífico de Puerto Bories mantenidas en perfecto estado por casi 100 a ...

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