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Restaurante & Bar

The Singular Patagonia

Se dice que los platos característicos de cada lugar, se visten con aromas y colores cada vez que reciben a sus visitantes.

Una excelente gastronomía es el mejor complemento para que un simple instante se transforme en el mejor de los recuerdos. Poniendo énfasis desde la decoración de las mesas hasta la creatividad en el arte de presentar los platos, todo influye para que ese momento sea excepcional.

Nuestros chef lo harán vivir una verdadera experiencia patagónica en sabores y texturas culinarias, con el cordero magallánico y la centolla como platos imperdibles, característicos de este viaje al fin del mundo.



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Eolo - Patagonia's Spirit


Eolo es un lugar único que encarna el espíritu de la Patagonia: su raíz aborigen, las vivencias de sus primeros habitantes criollos y europeos y las de los aventureros de todo el mundo que todavía hoy se acercan a estas tierras legendarias. Quienes nos visitan viven experiencias únicas y se llevan imágenes imborrables.   El lodg ...

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